高濃度攪拌成為很多現代啤酒廠里的標準工序。它在過濾之后進行,并允許在使用既存的釀造產能的條件下提高生產率。于是,生產不同的啤酒和蘋果酒就變得高度靈活。深探混合器被用來快速而精確地混合脫氣水和高濃啤酒或者蘋果酒。為了進行工序控制,使用畢芒啤酒分析儀檢測濃縮物和酒精含量。它是一種由深探公司研發并生產的特殊類型卡比特型聲速濃度綜合分析儀。深探公司碳酸化混合器將兩個功能集成到一個單元之中,也就是說,它集成了啤酒原漿的混合與碳酸化兩項功能。每個裝置均裝配有單個或多個特別設計的渦流噴射器,這些噴射器將細小的二氧化碳氣泡注射入產品流中。這些噴嘴確保在非常短的時間內將二氧化碳氣體*而均勻地溶解到飲料之中。由深探公司的高可靠性的卡博特二氧化碳傳感器持續檢測系統出口端液體中的二氧化碳含量。 基于這種嵌入式檢測方法,二氧化碳流得到即時調整并完全自動化控制。由于生產線采用低壓力漏出,所以碳酸化混合器裝置無需靜置的混合器。
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特別設計文丘里噴嘴用于CO2噴射
能力 | 10 - 2.000 hl/h |
CO2含量 | 0 - 10 g/l ± 0,05 g/l or 0 - 5 vol.% ± 0,025 vol.% |
原麥汁度量程 | 0 - 20 °P ± 0,05 °P |
酒精量程 | 0 - 10 vol.% ± 0,03 vol.% |
工作壓力 | 0 - 10 bar |
工作溫度 | 2 - 30 °C |
CIP清洗溫度 | up to 85 °C |
材質 | 1.4301/1.4404 AISI 304/316L |
PLC | SIMATIC S7 |
可選項 | 在線測量O2/CO2/糖/酒/..等濃度. 脫氧脫氣 碳酸化 |
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