瞬間巴氏殺菌裝置

原理

路易斯·巴斯德在1864年發現，當啤酒、乳液等飲料加熱到一定溫度并保持足夠的時間可以殺滅其中的zui有害的細菌，這一原理沿用至今，稱為“巴氏殺菌法”。如今，瞬間巴氏殺菌裝置很好的被應用并可以保持產品的長期穩定性和壽命。深探公司的FlashPasto瞬間巴氏殺菌裝置可對飲料進行不傷營養價值和可消化性地殺菌。為了達到*化的效果，殺菌時間和溫度不得不根據不同的產品進行單獨調節。巴氏殺菌單位PU是用來描述巴氏殺菌裝置質量和性能的單位，一個PU定義為一分鐘內溫度保持60 °C。很多產品要求的PU值有多種因子而定，比如特殊的細菌、包轉類型、預計存儲時間等。一個固定PU值.可以是短時間保持高溫，也可以是長時間保持低溫。 基于高精度PU控制器、可靠的流量計和溫度探頭，FlashPasto可適用于多種液態產品的穩定殺菌， 可以輕松擴展添加緩沖罐。

特點

• 高能效應用
  穩定的殺菌質量基于高精度巴氏殺菌單位（PU）控制
  無損害口感和顏色的溫和處理
• 模塊化PLC設計
  易安裝易啟動
• 符合USP, ASME, GMP, FDA, ISPE標準要求
• 完備的質檢認證(DQ, IQ, OQ)
• 低成本少維護                         產品詳情查看：www.duketech。。ｃｏｍ.cn

技術參數